防晒霜好的牌子！盘点：十大好评如潮的防晒品牌

自“幸福从早餐开始”（点击左方←可进入投稿(tóugǎo)页面）第一期(dìyīqī)征集(zhēngjí)活动发起以来，fun享+平台收到几十份投稿，这里面有老广首选的早茶“全家桶”、花式“碳水早餐”、自制养生餐、亲子爱心餐，以及中西式(xīshì)“多巴胺”营养餐…… 昨日的《“双向奔赴”的亲子爱心餐让爸爸们笑开了花！营养(yíngyǎng)大咖说被“甜”到了｜第一期》（点击左方←可查看稿件详情）关注亲子爱心餐的营养搭配。今天我们将聚焦(jùjiāo)广式早茶、“碳水早餐(zǎocān)”和养生餐，并邀请了三位营养专家(zhuānjiā)“指点迷津”。 她们分别是：广州市妇女儿童医疗中心(zhōngxīn)临床营养(yíngyǎng)科专科负责人、主任医师、硕士研究生导师、儿科学博士梁翠萍，广州医科大学附属第三医院(yīyuàn)临床营养科副主任、副主任中医师、医学博士(yīxuébóshì)刘佳，以及广州市妇女儿童医疗中心医师、博士郭晓宇。 从左往右(cóngzuǒwǎngyòu)分别是：刘佳、梁翠萍、郭晓宇。 广式早茶如何引领健康(jiànkāng)饮食新潮流？ “碳水早餐”如何兼顾(jiāngù)健康和快乐？ 自制养生(yǎngshēng)餐如何真正“养生”？ 一起来看营养专家如何支招(zhīzhāo)！ fun享家(xiǎngjiā)：小城视角 图说：广式风味的早茶“全家桶(tǒng)” 这桌早茶是“广式烟火+营养基底”的融合体。碳水上，肠粉、叉烧包等提供日常(rìcháng)能量(néngliàng)所需；蛋白质靠虾饺、牛肉丸等优质蛋白支撑，满足肌肉维护(wéihù)需求 。 但(dàn)营养短板也明显(míngxiǎn)——蔬菜占比低，膳食(shànshí)纤维、维生素C等缺口大，且部分煎炸/高糖点心（如酥点、流沙包 ），若过量易致脂肪、糖分超标。 建议穿插蔬菜饺（韭菜/玉米(yùmǐ)馅）、白灼芥兰(jièlán)等，补充膳食纤维与维生素；用普洱/菊普茶解腻，促进油脂代谢，让“大满足”不只是味蕾狂欢，更是营养均衡的“早茶教科书”，适配家庭聚会里不同年龄层的健康需求，传承饮食文化(yǐnshíwénhuà)同时，守护(shǒuhù)家人膳食平衡 。 fun享家：小关爱(guānài)摄影 图说：晨光慢享百味鲜，谈笑品茗承百年。早茶为3人份量(fènliàng)。 这份茶点走(zǒu)“精致轻食感”，小份多样的形式，天然适配“营养均衡探索”：虾饺的优质蛋白(dànbái)、肠粉的碳水(tànshuǐ)基底、牛肉丸的肌红蛋白，构建基础营养三角 。 但细看仍有优化空间——比如(bǐrú)增加杂粮点心（燕麦包、淮山糕 ）替换部分精米面，提升膳食纤维与B族(zú)维生素；加入凉拌木耳、虫草花蒸丝瓜(sīguā)等小碟，补充矿物质与抗氧化成分(chéngfèn)。这样调整后，早茶从“传统风味体验”升级为“轻养生饮食场景”，契合当下“健康(jiànkāng)+文化”的消费趋势，让老广习俗在营养迭代中，持续圈粉新一代食客 。 fun享家(xiǎngjiā)：猪头兔子 图说：米酒＋蛋＋黄芪＋红枣＋枸杞(gǒuqǐ)，补血早餐安排起来！ 蛋白质有鸡蛋补充，米酒提供部分碳水，黄芪、红枣(hóngzǎo)、枸杞(gǒuqǐ)主打养生功效，但仍然需要改进均衡膳食原则(yuánzé)，目前过分(guòfèn)侧重养生滋补，食材种类少，缺乏碳水化合物（主食类 ）、蔬果等搭配，营养不够全面 。 建议可通过搭配全麦(quánmài)馒头、杂粮粥等主食，补充碳水化合物与膳食(shànshí)纤维，让营养更均衡，也更契合一餐完整需求 。 图说：成年人的养生早餐——红枣核桃糕+玉米猪肉饺子+初生(chūshēng)土鸡蛋+陈皮薏仁红豆粥(zhōu)+蓝莓 碳水化合物有红枣核桃糕、饺子皮提供；蛋白质涵盖饺子馅、土(tǔ)鸡蛋；蔬果有蓝莓补充维生素，陈皮薏仁红豆(hóngdòu)粥祛湿养生。 总体而言符合(fúhé)均衡膳食原则，养生与营养兼顾，食材搭配用心，涵盖多种营养类别，适配成年人养生需求(xūqiú) 。 图说：无骨鱼丝瓜鸡蛋荞麦面(qiáomàimiàn)+苹果蕉+固元膏（阿胶、芝麻、核桃、红枣(hóngzǎo)） 碳水化合物(tànshuǐhuàhéwù)由荞麦面提供，富含膳食(shànshí)纤维；蛋白质有无骨鱼、鸡蛋补充；蔬果有丝瓜、苹果蕉助力，固元膏增添特色营养。 总体来说，符合均衡膳食原则，营养搭配(dāpèi)较全，兼顾(jiāngù)口感与养生，无骨鱼处理贴心，适配家庭早餐场景 。如果给老人食用，可将荞麦面煮得更软烂，方便(fāngbiàn)咀嚼消化，且根据老人口味调整盐分 。 图说：香浓花生酱云吞捞面(lāomiàn) 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 用花生酱和骨汤来提鲜云吞面的思路不错(bùcuò)，但面条比例过高导致碳水超标(chāobiāo)，虾肉云吞数量不足(bùzú)，蛋白质仅约8g（低于早餐15-20g标准），且缺失蔬菜。 建议将面条(miàntiáo)减半，云吞增至8-10个补足蛋白质，骨汤撇去浮油并限制花生酱至1茶匙（5g），可加焯煮菜心100g增加膳食纤维和维生素(wéishēngsù)，同时避免额外(éwài)咸菜以防钠摄入过量。 fun享家：三只(sānzhǐ)小姨 图说(túshuō)：街口面档的云呑面 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 传统(chuántǒng)云吞面作为经典早餐唤起情怀，但纯精制碳水(tànshuǐ)组合升糖快，汤底隐形盐易超标（一碗≈3g盐），缺乏蛋白质和蔬果。 优化可尝试用荞麦面替换1/3精制面降低(jiàngdī)升糖(shēngtáng)指数，加1个(gè)水煮蛋或30g卤豆腐干补充蛋白，搭配50g黄瓜丝和6颗小番茄增加纤维，喝汤不超过3勺。 fun享家(xiǎngjiā)：silence 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 这份热腾腾的粉暖心暖胃的出发点很(hěn)好，但纯米粉的精制碳水结构会使血糖快速攀升，易(yì)导致的肥胖。且汤底潜藏高钠风险（一碗汤粉(tāngfěn)盐分常超3克）。 建议将米粉中1/3换为荞麦面，另添生菜100克和豆芽50克增加膳食纤维，汤底改用菌菇与番茄熬制的(de)低盐鲜汤替代(tìdài)传统(chuántǒng)高钠骨汤，出锅前撒(sā)一勺花生碎增添健康油脂，这样既能保留热汤粉的温暖特质，又能让营养更全面稳定血糖。 fun享家：旧城烟火(yānhuǒ) 图说：炒面+胡萝卜玉米(yùmǐ)淮山汤 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 自制炒面搭配淮山汤的匠心值得点赞！但炒制用油易超25g（推荐全日油25-30g），鸡蛋(jīdàn)份量未明且(wèimíngqiě)蔬菜仅点缀。 建议改蒸拌法：面条蒸熟后拌5g橄榄油(gǎnlǎnyóu)，鸡蛋用1全蛋+2蛋白，洋葱红椒等蔬菜增至150g（加入豆芽、西兰花），排骨汤去皮(qùpí)炖煮并(bìng)将淮山增至半碗，这样在保留风味同时(tóngshí)减少油脂并提升纤维摄入。 fun享家(xiǎngjiā)：Tracy 图说：手擀面配上(shàng)老家带的辣椒酱 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 手擀面(gǎnmiàn)的手工技艺令人钦佩，但单纯面条+辣椒酱的组合营养单薄，缺乏蛋白、蔬果且酱料盐(yán)分高（10g酱≈1.5g盐）。 建议煮面时(miànshí)可直接投入菠菜50g锁住营养，配1个水煮蛋和200ml无糖豆浆完善蛋白质，用鲜小米椒(jiāo)+蒜末+5g香油自制低盐(dīyán)酱替代市售辣椒酱，最后撒10g花生碎补充不饱和脂肪酸会更均衡。 fun享家(xiǎngjiā)：风风雨雨 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 手工(shǒugōng)饺子自制馅料是健康优势！建议调整(tiáozhěng)馅料为瘦猪肉:肥肉=8:2，混入香菇芹菜碎使菜肉比达2:1，优先选择(yōuxiānxuǎnzé)水煮或蒸制，蘸料用蒜泥+香醋+3g亚麻籽油代替酱油，再配半个奇异果或100g酸奶补充维生素C和钙，让传统美味更符合(fúhé)现代营养需求。 #幸福从早餐开始#话题(huàtí) （点击(diǎnjī)上方进入话题） 第二期征集活动火热进行中(zhōng) 发帖(fātiē)分享你的幸福早餐 参与详情请点击以下链接(liànjiē)获取 宠粉福利丨晒早餐(zǎocān)赢奖品！营养大咖“在线批改”，你的早餐搭配能(néng)拿A吗？ 想知道怎样(zěnyàng)吃得满足又健康？ 或者想获取更多宠粉活动资讯(zīxùn)？ 欢迎扫描下方二维码(èrwéimǎ)加入社群～ 广州市(guǎngzhōushì)卫生健康(jiànkāng)委员会指导广州日报新花城fun享＋和健康有约联合出品策划/徐(xú)梅花、黎蘅、陈婷婷、任珊珊运营/陈婷婷、叶碧君文案整理、设计(shèjì)/叶碧君联络/任珊珊、伍仞广州日报新花城编辑：叶碧君