炒鸡节上“整活”！临沂这所新高校为何如此出圈

齐鲁网·闪电新闻6月1日讯 5月30日晚，临沂灯火兰山·新琅琊的炒鸡美食大会现场上演了一场别开生面的“火种采集(cǎijí)传递”仪式。当传统美食炒鸡遇上这所以“城市”命名的新高校(gāoxiào)——临沂城市职业学院(xuéyuàn)(xuéyuàn)，一场融合地方特色美食文化、塑造城市形象、聚焦城市前沿科技的跨界联动，瞬间点燃全场。无人机空中悬挂马灯传递火种、机器狗现场“献艺”、主持人与学院办学管理(guǎnlǐ)组负责人(fùzérén)现场解说专业特色，这场“职教+美食”混搭，让火种采集传递玩出(chū)新花样。 作为临沂美食大会的(de)(de)重头戏，今年的炒鸡节因(yīn)临沂城市(chéngshì)职业学院的联合冠名(guānmíng)而“画风一新”。学院音乐教师用一首《谁不说俺家乡好》拉开了活动序幕，无人机悬挂的仿古马灯，从炒鸡节现场腾空而起，穿越夜空飞向舞台中央，这盏马灯将从现场传递到临沂城市职业学院的校园餐厅，由机器狗将马灯护送进后厨(chú)，协助厨师点燃这所新建大学校园餐厅的“第一把火”。现场围观群众(qúnzhòng)惊叹：“这哪是借火种？分明是秀专业实力！” 。 活动现场，主持人揭秘了这场智能现场秀背后的“硬核”支撑——无人机操作(cāozuò)来自学院(xuéyuàn)无人机应用技术专业(zhuānyè)老师的实战演练，机器狗表演则展示了人工智能技术应用专业的实用场景。2025年临沂城市职业学院首期将开设8个专业，招生2000人，其中人工智能技术应用、无人机应用技术、智慧城市管理(guǎnlǐ)技术和社区康复4个专业填补了目前临沂市高职院校的专业空白，而计算机网络技术、安全技术与(yǔ)(yǔ)管理、旅游管理、大数据(shùjù)与财务管理四个专业锚定引领城市发展、管理与服务三大领域。有(yǒu)观众点赞(diǎnzàn)：“原来高校(gāoxiào)参加美食节，是来‘交作业’的！”。“整活”背后是临沂特色文化与临沂城市职业学院前沿特色专业的双向奔赴。 学校办学管理组负责人表示：“借美食炒鸡的‘火’，我们提前向学院第一批学生展现临沂这座城市的文化魅力(mèilì)，也向外界展示学院办学发展(fāzhǎn)的创新活力。我们希望以美食为纽带，搭建校企合作、产教融合(rónghé)的桥梁。学院将依托人工智能、现代服务(fúwù)、文化旅游(lǚyóu)等专业群优势，与临沂餐饮行业、文旅行业深度(shēndù)联动，共同挖掘美食文化内涵，助力‘临沂味道’走向山东、飘香全国！” 现场观众(guānzhòng)说：“这所学校成功把美食节变成了招生推介会，建议学院(xuéyuàn)的机器(jīqì)狗直接学炒鸡，专业还能再上分，我们期待临沂城市职业学院能带给我们更多的‘科技’”！ 闪电新闻记者 刘萌 通讯员 王庆东 徐畅(xúchàng) 报道